منتدى الحب فى الله
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى الحب فى الله

المدير / على طه ... نائب المدير / محمد العنانى
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 «سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
على طه
Admin
على طه


عدد الرسائل : 172
العمر : 48
الموقع : https://nosra.ahlamontada.net
تاريخ التسجيل : 27/01/2009

«سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله Empty
مُساهمةموضوع: «سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله   «سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله I_icon_minitimeالإثنين 02 فبراير 2009, 1:08 pm

«سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله 5326


المقادير

- مكرونة مسلوقة مع الملح والبهارات
- حبة من البصل المقطع إلى شرائح ناعمة
- حبة من الجزر
- حبة من الكوسى
- كرفس
- رشة من الزعتر الجبلي المجفّف oregano
- ملعقة من زيت الزيتون

طريقة التحضير

بعد سلق المكرونة، نقطع الخضر (الجزر والكوسى والكرفس ) إلى شرائح رفيعة، ونضيف الزعتر، ونغليها في الماء حتى تنضج بصورة نصفية.
نحضّر طنجرةأو( حلة ) تحتوي على زيت الزيتون، ونضيف إليها البصل والثوم، ونشوّحها على نار هادئة مع الخضر المسلوقة.ثم، نضيفها الى المكرونة.

لتحضير الصلصة:
نضع بصلة مفرومة وقليلاً من الثوم مع البندورة في كسرولة على نار هادئة مع التقليب المستمر لمدة ثلاث دقائق. وبعدها، نضيف المكرونة الى الصلصة ونقلبها جيداً.
تقدّم في الطبق مع ملعقة جبنة «البارميزان» والنعناع للتزيين.اً.


«سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله 5326
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://nosra.ahlamontada.net
 
«سباجيتي» بالخضر - مطبخ أمة الله
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تخيل رسول الله (صلى الله عليه وسلم ) عندك في البيت
» قضية الحمار-حازم شومان
» الصلاة من قلب خاشع خاضع حبا في الله
» عجائب المخلوقات - قل سبحان الله
» تعالوا نتأسى بمحمد صلى الله عليه و سلم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الحب فى الله :: منتدى أمة الله :: مطبخ أمة الله-
انتقل الى: